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Cucina Ottomana Turca

Comment are off

Ristorante Pandeli
All’ingresso del mercato delle Spezie – Eminönü
(0212 527 39 09)

Uno dei piu famosi ristoranti di İstanbul. Da 122 anni di continua di ispirare di deliziare il cliente. Fondata da Pandeli Çobanoğlu, il ristorante offre sapori della delizia del sultano (purea di melanzane condita con carne), insalata di fagioli, agnello tandoori e mixato Pandela nel dessert.

Konyali Canyon Restaurant
Büyükdere Cad. No: 185 K. 1 Levent
(0212 353 04 50)

Dopo aver aperto le sue porte 166 anni fa in Sirkeci, Konyalı ha un altro ristorante in Kanyon. I loro lunghi anni di esperienza riflette nella varietà dei loro menu, che comprende bistecca alla griglia filetto, spinaci con yogurt e riso, cavolo ripieno e di vite ripiene foglie di ciliegio. Il locale è aperto tutti i giorni dalle 10:30 fino al 12 a mezzogiorno.

Ristorante Kanaat
Selmanipak Cad. No: 9 Uskudar
(0216 341 54 44)

In servizio dal 1933. I sapori principali di menù é Ankara polpetta, fagioli bianchi, piatto di riso uzbeko, casseruola con laboratorio di yogurt, e arrosto di agnello in tandori. Assicurarsi di assaggiare il loro cotogne zucca o dolci. Il ristorante è aperto tutti i giorni dalle 06:00 fino al

Ristorante Feria
Ciragan Cad. No: 40 Ortakoy
(0212 227 22 16)

A pochi passi dal Bosforo, l’edificio di questo ristorante era Ufficio di polizia nel 19 ° secolo chiamato Feriye.. I sapori del 12 °, 14 ° un 19 ° sono consigliati dai suoii frequentatori. Bistecca Rib, spigola, pesce azzurro e costolette di agnello sono tra le scelte popolari. İl ristorante è aperto tutti i giorni 09:00-14:00.

Asitane Edirnekapi
Kariye Camii Sok. No. 6 Edirnekapi
(0212 635 79 97)

Asitane ristorante ha un menu molto vario perché utilizza le ricette di cibo trovate negli archivi ottomani. Dovete assolutamente assaggiare gusto mutanj, mele cotogne ripiene, kebab di oca, calamari ripieni, polpette di fegato,
bourek, formaggio lor e . Il ristorante è aperto tutti i giorni dalle 12.00 alle 10:30 di sera.

Borsa Restaurant
Kandilli Mah. Kandilli Cad. Kandilli
(0216 460 03 04)

Non solo con una vista spettacolare , ma anche con il suo ricco menù Borsa, è un luogo importante di Istanbul. Potete trovare kebab in stile anatolico, cotoletta di agnello, Iskender kebab tra i classici. Come dolci, si consiglia frittelle in denso sciroppo e budino di riso al forno.

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